"تشون مياو رسالة:" كن التفكير، دلالة من الناس. تناول كل وجبة، واتخاذ الطرق الجيدة كل قطعة، وبذل قصارى جهدكم! " ولكن كعكة محلية الصنع الأكثر شيوعا، لرشها مع القليل من الملح والفلفل زهرة محلية الصنع، وإضافة نكهة فريدة من نوعها. " المكونات
- الدقيق الجاف العادي 800 غرام
- شيميزو كمية مناسبة
إكسسوارات
- الملح والفلفل زهرة كمية مناسبة
- الزيوت النباتية (الميزانين) 15 غرام
- مالح طعم
- خنة الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق روبين -
2 المياه إضافة، دلك على نحو سلس، ليونة العجين قليلا، حوالي 40 دقيقة شينغ توج -
يتم وضع قضية 3 على العجين، وتنقسم الى قسمين متساويين؛ تأخذ واحدة منها، لفافة كبيرة في شكل بيضاوي، وسمك حوالي 5 ملم -
4 فرشاة الطبقة السطحية من الزيت النباتي والملح والفلفل رش كمية زهرة محلية الصنع -
5 طوى من أسفل، وهو شكل اسطواني طويل، ومن ثم تقسيمها إلى ثلاثة أجزاء متساوية، كلا الجانبين من قرصة -
6 يؤخذ فيها العجين، من خلال شقة اليد -
7 لفة أقل قليلا من عموم كعكة مستديرة -
بعد وضع 8 غير عصا عموم قليل من الزيت، فارغة في وعاء دائري، وعموم بعد دقيقة واحدة، والسطح السفلي يقدر قليلا الشكل، رأسا على عقب -
9 إغلاق الغطاء، الحساء حريق صغير، والقدرة على تحويل الطائرة في منتصف الطريق، وهي الهيئة أن تكون كعكة منتفخة يمكن عموم لوحة -
10 استهلاك قطع. حتى إذا كان هناك أي طعام لتناول الطعام، ولكن أيضا يو عطرة جدا!
نصائح
1. العجينة ليس من الصعب جدا، لينة، وخبز الكعكة سيكون أكثر ليونة. 2. إنتاج الملح الزهور والفلفل: الحق في كمية من الفلفل في وعاء، نار بطيئة المقلية بشدة، اللون قليلا، صب أسفل اللوحة، والسماح لتبرد، ولفة أسفل اللوحة لا يمكن كسرها مباشرة، ولكن أيضا اقتحام آلة الطبخ، ثم 1: أضيفت 1 النسبة، ملح ناعم، مختلطة بشكل موحد، وليس فقط يمكن أن تجعل الفطائر والبسكويت والمغلي الانخفاضات الضأن القيام به هو لذيذ جدا. 3. يجب أن يكون الفطائر النار الصغيرة، أو ظهور أحرقت، وهناك لم يتم طهيها. 4. تحليل ما إذا كان معيار كعكة المطبوخة، مرة واحدة، وبعد ذلك لمعرفة ما إذا الكعكة نفسها أيضا حشد، إذا كان التورم، تم طهي السطح الداخلي للطبقة، ومثل أن يكون في النصف الخلفي الأيسر لمدة دقيقة، ثم عموم. 5. حجم الكعكة، والعجين المياه، وهذا يتوقف على بنفسك لتحديد طبيعة وعموم الطحين.
