- الأرز كمية مناسبة
- حبات الذرة كمية مناسبة
- تواريخ كمية مناسبة
- اللحوم الخالية من الدهون كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- نكهة طعم
- أصيص الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 إعداد كمية من التمور الحمراء.
- 2 لحم مفروم.
- 3 يغسل.
- 4 بعد إضافة الماء والملح، إلى اللحم المفروم.
- 5 النار حتى يغلي، شب حريق صغير يمكن أن يحرق عشرين دقيقة.