"إفطار فطيرة الكلاسيكية التي غالبا ما تظهر طبق، وتناول الاطارات مئة." المكونات
- بيض 5
- القفلوط الكراث الأندلسي 4
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- الفلفل الأبيض قليلا
- سكر قليلا
- آخر طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 ضرب البيض في وعاء، والثوم، مقطعة إلى قطع صغيرة،
- 2 داخل البويضة في الملح، قليل من السكر، قليلا من الفلفل الأبيض.
- 3 وضع كمية مناسبة من النبيذ، والقليل من الزيت النباتي الطبخ.
- اثارة 4 بيضة.
- 5 مسح قليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة، وحرارة وضع المقلاة ملعقة من البيض،
- 6 بحيث تكون البويضة وعاء استدارة يتدفق حول انتشار فطيرة الى سمك موحد.
- 7 من أجل الانتهاء من جميع البيض.
نصائح
مزيج البيض يمكن أن يكون، غير عصا فقط في بداية مع قليل من الزيت مسح، لا حاجة للنفط في الظهر، لأن البيض في النفط.