البطيخ كعكة الفراولة (الشريط الأزرق Ptissier وصفات) بسيطة والإصدار ودود - الطعام الصيني

بدأت البطيخ الفراولة كعكة مع مبيعا الساخن حلوى حلوى سيدني، أستراليا. وهناك الكثير من الناس سوف ينجذب إلى السفر إلى سيدني لشراء واحدة لتناول الطعام. الصديق هو من خريجي لو كوردون بلو استراليا ثم الحلوى الانقسام، هذه الكعكة قام به الآلاف. الآن أن أقدم لكم لم يكن لديك لمشاركة سيدني لذيذ سوف تكون قادرة على القيام به في المنزل. اللوز القشرة اللوز الطحين 75 غراما مسحوق السكر 75 غراما بروتين 3 حبيبات السكر الأبيض 65 غراما كريم ساندويتش الثقيلة الجلد كريم / كريم رشاقته (المستخدمة هنا هي أعلى من 30 كريم الدهون. الجلد كريم تستخدم عادة أقل من 30) 350 غرام ماء الورد (تركيز عال) بضع قطرات السكر الأبيض (يمكن وضع الانتظار، وفقا لذوق شخصي كما كعكة اللوز الحلو له جدا) 35 غراما بطيخ نصف صغير فراولة كمية مناسبة عنب كمية مناسبة وردة ورقة كمية مناسبة فستق كمية مناسبة
  • منخول مسحوق السكر ومسحوق اللوز، وتخلط جيدا.

  • البروتين في النفط أحواض المياه. هذا جيد السكر الأبيض. ثم تم تعديل الفرن إلى 180 درجة -200 درجة التسخين.

  • رغوة البروتينات لتمرير، ومن ثم تم سكب السكر، وتستمر لتمرير زوايا منتصب.

  • كان الخليط مرنغ ثم توضع 1/3 من اللوز والسكر البودرة، ثم يقلب سكب ما تبقى من ثلثي جميعا إلى أثار بالتساوي.

  • صب الخليط في وعاء 8IN مربع. وضعت في مسخن الفرن لمدة 12-15 دقيقة.

  • بعد مغلقا الفرن بعد الانتهاء من الشواء، وفتح باب الفرن من خلال الغاز قليلا، وإيقاف الحساء باب الفرن لفترة من الوقت، وإزالة والسماح لتبرد.

  • قطع في نصف قشرة اللوز.

  • ثم يعد البطيخ والفراولة والعنب وبتلات الورد والفول السوداني سحقهم. ويوصى البطيخ امتصاص الماء مع ورق المطبخ.

  • تمت إضافة السكر الأبيض (قد لا تضاف، لأن الجزء السفلي له كعكة حلوى) لكريم، ثم عدة قطرات من ماء الورد (I ماء الورد في خطوة من FIG 10).

  • بسبب تركيزات عالية من ماء الورد بلدي، وبضع قطرات منه. إذا يمكن وضع تركيزات منخفضة أخرى من ماء الورد 10-20ml، وتحديدا عندما لتمرير كريم، في محاولة لإضافة القليل من الذوق، إذا لا طعم يمكن الورود عبق يزيد من كمية المياه.

  • وضع قطعة من كعكة اللوز القاع، إضافة طبقة من القشدة، ثم وضع شريحة من البطيخ على طبقة من كريم، ثم تضاف طبقة من القشدة، ثم نضع قطعة أخرى من كعكة اللوز، ثم تضاف طبقة من كريم.

  • ثم يمكنك البدء في تزيين السطح، ويتم تغطية ثمرة للذهاب، ويرش أخيرا مع بتلات الورد والفول السوداني سحقت. ثم وضعت في الثلاجة لمدة ساعتين.

  • لأنه عندما لم تكن الكاميرا كريم الجانب على نحو سلس، مثل طفل جميل يمكن أن تأخذ جانب من ملعقة، على نحو سلس كريم.

  • بسبب البطيخ والفراولة موسم الفاكهة، وإذا لم تتمكن من العثور الفراولة الحلوة، يمكنك أيضا استخدام غيرها من الفواكه بدلا من ذلك.

  • إذا كنت لا تريد استخدام قشرة اللوز، هي أيضا جيدة جدا مع كعكة الشيفون في نهاية!