10 غرام تشنغ السطح مع الماء المغلي خلط 10-15 ز تنضج تشنغ العجين.
دقيق الأرز الدبق، التابيوكا الطحين والدهن والسكر في كيتشينايد البسيطة كوك في هذا المزيج، 70 غ من الماء الدافئ Bancheng العجين ثم طهي العجين تشنغ ضربت حتى سلس.
إزالة العجين، يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
تأخذ مسحوق الشاي الأخضر العجين وأضاف، يعجن حتى متجانسة.
تمت إضافة مسحوق الفراولة أخرى لاتخاذ العجين، ويعجن حتى متجانسة.
ثلاثة ألوان العجين (الأبيض والأخضر والوردي) كل أربعة مجموعة تويست دائرية صغيرة.
تم طهي الألوان الثلاثة زلابية مع الماء المغلي لمدة 7-8 دقائق
بعد الكرة يغلي تعويم، غاطسة في الماء المثلج لتباطوء حوالي 1 دقيقة
تحويل السلسلة إلى الأخضر والأبيض والوردي مع الزلابية صغيرة عصا الخيزران، ما مجموعه أربعة سلاسل.
يمكنك أكل الزلابية مغموسة في شراب أو صب شراب ثم أكل الزلابية السطح.
