"هذا الحساء إغراء، الأضلاع طعم من أذن البحر والتقارب، وبالتالي لا يمكنك الترقية إلى رفض لذيذ!" المكونات
- أذن البحر كمية مناسبة
- ضلوع رقيقة كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة تشو هوى كمية مناسبة
- السكر البني كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سهم حساء كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
المغلي 1 لحم الخنزير المياه العذبة. إضافة النبيذ الطبخ قليلا، والبصل والزنجبيل. -
2 Cheuk جيدة إزالة والاحتياطي. -
3 غسل أذن البحر. -
4 المغلي ويغلى لحم الخنزير في حساء أذن البحر في ثلاث دقائق. -
5 إزالة والاحتياطي. -
6 باستثناء قذيفة أذن البحر، ختم أذن البحر مع عيدان تناول الطعام في الجزء الأوسط، يمكن أن قصفت بسهولة. إزالة الأعضاء الداخلية والخدش سكين جانبا. -
وضعت 7 عموم قليل من الزيت، يضاف البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته، صب أضلاعه أذن البحر. -
8 صلصة الصويا إضافة، ملعقة من صلصة تشو هو، صلصة المحار، مسحوق خمس التوابل والسكر البني، إضافة مرق. -
بعد نصف ساعة تم إضافة 9 البطاطا مطهي، بعد الصلصة.
