1. إعداد جميع المواد
2. بالإضافة إلى شحم الخنزير ، اخلط جميع المواد بترتيب السائل ثم الصلب
3. أضف شحم الخنزير بعد العجن في عجينة ناعمة
4. ثم فرك ، تسقط
5. حوالي 30 دقيقة للوصول إلى حالة الفيلم الممتد
6. تغطية بغلاف بلاستيكي وخميرة
7. يتم مضاعفة العجين ، وإخراج الهواء ، والاسترخاء لمدة 20 دقيقة
8. هذا هو حشوة جوز الهند المعدلة
9. دحرج العجينة وامسح حشوة جوز الهند 3/2
10. قم بطي الجانب بدون حشوة جوز الهند أولاً
11. طي الجانب المتبقي
12. قطع إلى النصف بسكين
13. ضعه في صندوق التوست والتخمير
14. هذا بعد التخمير
15. سخّني الفرن لمدة 5 دقائق ، ضعي الخبز المحمص في الفرن ، 150 درجة فوق وتحت ، اخبز لمدة 40 دقيقة
16. دعه يبرد والخروج من منطقة الجزاء