فطيرة حساء حامض (بما في ذلك طريقة لف فطيرة اللحم الصغيرة ، طريقة تعديل حساء حامض) - الطعام الصيني

في كل مرة يقوم الوالدان بإعداد الدجاج المطهو ببطء أو الدجاج ذو الطبق الكبير أو حساء الدجاج المطهي ، سيقومون بإعداد بعض حساء الدجاج واختيار بعض صدور الدجاج للوجبة التالية من الرافيولي. أصبح شوربة الحامض من وجبات الطعام المفضلة لدي ، فهي لذيذة وسهلة الهضم ، وعادة ما يتم تجميد المزيد من العجائن في الثلاجة ، وهي وجبة سريعة عند طهيها بسهولة ، كما أنها مناسبة جدًا للأطفال ، كما أنها مناسبة لتناول الطعام الإضافي. عشاء! الجلد Wonton 50 ورقة لحم / دجاج 100 جرام سمك القد 1 قطعة الثوم المعمر 2 مفروم زنجبيل 4 شرائح مفرومة الكراث 4 مفروم بقدونس 2 مفروم الأعشاب البحرية 1/3 ملاءات نودلز الفلفل الحار 2 مغرفة السمسم 1 مغرفة الفلفل الأبيض 1/2 ملعقة ملح ملح 1 ملعقة ملح صلصة الصويا 1 مغرفة خل 1 مغرفة زيت السمسم 1/2 سكوب زيت نباتي 2 مغرفة النبيذ الطبخ 1/2 سكوب جلد الروبيان 1 مغرفة

  • فرم لحم البقر وسمك القد ، أضيفي الثوم المفروم وشرائح الزنجبيل ، أضف 1/2 ملعقة sp نبيذ الطبخ ، 1/2 ملعقة صلصة الصويا ، 1/3 ملح ملعقة ملح ، 1/3 ملعقة ملح فلفل أبيض ، حرك بالتساوي ، قم بتقطير القليل من زيت السمسم واخلط جيدًا ، حشوة الرافيولي جاهزة (يمكنك أيضًا استخدام صدور الدجاج أو أفخاذ الطبل لتفرم والجمبري ولحم البقر المفروم) ؛

  • قم بإعداد وعاء من الماء وزوج من عيدان تناول الطعام لبدء تغليف الرافيولي ؛

  • طريقة لف الونتون الصغيرة: جلد الونتون على الجانب الطويل والجانب القصير في الأسفل. يختار عيدان الطعام حشوًا صغيرًا ويضعه في منتصف جلد الونتون (الحشو ليس سهلاً ، جلد الونتون الصغير رقيق ، بشكل رئيسي للأكل والحساء) ، تحت الجلد اطوِ الجوانب قطريًا لأعلى ، وقم بترطيب الزاوية اليسرى السفلية باستخدام عيدان تناول الطعام ، ثم استخدم يدك اليمنى للضغط على الزاوية اليمنى السفلية والانحناء لأسفل. عندما تنحني إلى الزاوية اليمنى السفلية وتتداخل مع الزاوية اليسرى السفلية ، يمكنك لصقها بإحكام والالتصاق بها معًا.

  • حضري قاعدة الشوربة الحامضة بعد أن ينضج الونتون ، ضعي الكراث المفروم والكزبرة وملعقة من جلد الروبيان وملعقة من السمسم وملعقتين من معكرونة الفلفل وملعقة ملح من الملح وقليل من الفلفل الأبيض في الوعاء

  • في وعاء صغير ، احرق زيت بذور اللفت ، واسكب ملعقتين من الزيت الساخن في الوعاء ، وأضف الكمية المناسبة من الأعشاب البحرية ، وملعقة واحدة من صلصة الصويا ، وملعقة واحدة من الخل ، وبضع قطرات من زيت السمسم.

  • جلد الونتون الصغير رقيق وسهل الطهي ، ويتم طهي الونتون لمدة دقيقة أو نحو ذلك في المقلاة ، ويمكن إزالة جلد الونتون بجلد شفاف ، والذي ليس من السهل طهيه لفترة طويلة ؛

  • للاستيلاء على فطيرة باللوز ، اذهب إلى وعاء قاعدة الحساء الحامض واسكب بعض ملاعق كبيرة من الماء لطهي الونتون ، أو حساء الدجاج المحضر مسبقًا. ويمكن أيضًا تحضير هذه الخطوة قبل طهي الونتون. ويمكن تعديل طعم الحساء حسب الذوق الشخصي.

  • أضف رافيولي إلى وعاء الشوربة الحامض واستمتع!

  • قاعدة الشوربة حامضة قليلاً ومنعشة ، مثالية للإفطار والعشاء ~

    • الأحكام ذات الصلة

    بسيطة وسهلة للقيام الأرجواني فطيرة البطاطا الحلوة

    حشو الرافيولي

    خبز شيانغيانغ المقلي بالبخار (طعام محلي متخصص في شمال غرب هوبي)

    وعاء مميت من "شعرية صلصة الصويا"

    كعكة الإفطار

    كعكة اللوتس بسيطة ولذيذة

    نباتي الرافيولي محشوة التوفو الفطر الرافيولي ملء دون مضغ الرافيولي محشوة التوفو زلابية المعكرونة ماهر

    أصابع المادة صفار البيض

    الفوضى الصغيرة (تعلم الطبعة)

    الرافيولي اللحوم الجنوبية الصغيرة

    كعك الأصابع بنكهة الصلصة التي يمكنك تناولها دون صنع المعكرونة

    كعكة اليام الروبيان