"اليوم هذه القناة الخردل لحم الخنزير فطيرة، وصفت مع لحم الخنزير الطازج الحساسة، حزمة صغيرة ثم قص الخردل عدة مرات قليلا، فإن كلا من أثار الخردل حشو لذيذ، هناك بروتين لحم الخنزير. لينة القشرة ورقيقة، وحقا لذيذ جدا! " المكونات
- طحين 400 غرام
- شيميزو 240 غرام
- لحم خنزير 300 غرام
- خردل 180 غرام
إكسسوارات
- ملح قليلا
- الزيوت النباتية 40 غراما (مع اللحوم)
- شيميزو قليلا (باللحم)
- الفلفل الأسود 2 ز
- مالح طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يعجن العجين في وقت مبكر، شينغ 40 دقيقة، بلل العجين أكثر لذيذ -
غسلها 2 لحم الخنزير، وقطع، في الكأس الغذاء -
3 وصفت اللحوم حساسة -
4 جربر قطع الخردل، ولحم الخنزير مع وعاء، والمبلغ المحول من الملح والفلفل الأسود والزيوت النباتية وفقا لذوق -
5 تم إضافة القليل من الماء، ويخلط جيدا -
العجين جيدة 6 شينغ إلى شرائح مستطيلة، وقطع في حجم موحد، من وكلاء الفرعية -
7 لفة حافة أرق قليلا، سمكا الرقاق الجلد المتوسطة -
الخردل 8 لحم الخنزير حشو كمية مناسبة على القشرة المتوسطة -
9-حقيبة الفرعية الطيات طريقة قرصة، وختم -
10 من شقة -
الخبز مقلاة على موقد 11، وحرارة النار الصغيرة، وفرشاة صغيرة مع فرشاة قليل من الزيت على سطح المقلاة، وعلى الجانب تجاه فطيرة مطوي كلام فارغ وضعت في وعاء، والفرشاة بخفة مع طبقة من الزيت على فطيرة -
بعد 12 حتى السطح السفلي من شكل دائري، والوقوف، غطاء حريق صغير غطاء، الحساء بضع دقائق، ويمكن تحويل أكثر من منتصف الطريق، حتى تصبح ذهبية اللون على كلا الجانبين، وهيئة كعكة محتدما، ويمكن أن عموم -
13 البشرة ناعمة ومطاطية -
14 اللحوم دقيق، طازجة
نصائح
1. الخردل هو صغير الخردل سوبر ماركت التعبئة والتغليف، إذا طعم MSG ثقيلة جدا، المياه المتوفرة لغسل مرة أخرى، إضافة الملح والتوابل وغيرها وفقا لذوق عندما حشو مزيج؛ 2. الخردل قطع جربر، تلتهم أكثر طعم، 3. يجب أن يكون Huoluo فطيرة صغيرة لفحم الكوك الجلد، لينة ومرنة، ولكن ليس من الصعب، في منتصف الطريق بدوره عدة مرات، والتدفئة موحدة الكعكة. 4. استخدام الفرشاة بخفة كعكة النفط الجسم، وأكثر من وعاء مملوء الصحة المقلية، ولكن كفاءة في استهلاك الوقود، غير دهني.
