A أولا غسل السلطعون كله، وفتح مقبض الغطاء نظيفة، وقطع
2 السلطعون جيري مغطاة نقطة الدقيق الجافة
3 قطع قطع السلطعون سطح العصا أيضا طبقة من الدقيق الجاف
والمغلفة كل 4 مع كتل الغيار الجاف الدقيق السلطعون
5 شرائح الزنجبيل، تحت المقلاة ومقلي
قطع السلطعون 6 في، وجه عموم السلطعون ثبط أسفل الطحين
جميع قطع السلطعون 7 يتم وضعها بشكل متسلسل بنفس الطريقة
8 ومن ثم الى سرطان البحر، إضافة النبيذ، في حين أن سرطان كتلة ضجة
9 الطحين والماء، ويقلب جيدا
10 في كمية من معجون الدقيق والطحين عجينة تميل إلى أن تصبح سميكة في الماء غلاية ساخنة وأضيف على نحو ملائم، إذا رغبت في ذلك، وتغطي الغطاء ويترك على نار خفيفة حتى ينضج السلطعون
11 وأخيرا، يضاف البصل والملح والدجاج، القلي، مثل عجينة سميكة من الدقيق يمكن