1. تنقع حشوة لحم الخنزير مع نبيذ الطبخ لفترة من الوقت ؛

2. قطع الروبيان إلى جزيئات خشنة.

3. بعد غسل الشمر ، تقطع إلى مسحوق ناعم.

4. اخلط جميع الحشوات جيدًا ؛

5. أضف زيت السمسم إلى الحشوة ، ليس من السهل إخراج الشمر من الماء ، لذلك يمكنك وضع المزيد من الزيت ، وإلا فإن الحشوة المطبوخة سهلة التجفيف ؛

6. ضع البخور في ثلاثة عشر.

7. في البيضة ، يمكنك زيادة الالتصاق.

8. أضف بعض الملح والفلفل لتحسين النكهة.

9. من الأفضل عدم إضافة التوابل مثل صلصة الصويا الثقيلة ، حتى لا تغطي نكهتها الفريدة ؛

10. ملفوفة في "الخنزير" بطن كبير مستدير ، واقفا في صفوف.