"هذا هو أيضا طبق الأساسية هو أيضا أطباق لذيذة، وبدلا من الأرز التقليدية أو المعكرونة مع البطاطا المهروسة ليس فقط طعم أكثر حساسية، وأكثر قدرة على كثف الحساء، بعد الأذواق غراتان بشكل طبيعي سيكون من الأفضل! المالح واللحم الحلو والمر في صلصة الطماطم والجبن مع الرسم عطرة، والناس على الاطلاق لا يمكن أن توقف! مزيج من اللحوم والخضروات والجبن، والتغذية، وأكثر من ذلك متوازنة. شخصيا أشعر، واستخدامها في عشاء المواد الغذائية الأساسية، سيكون موضع ترحيب كبير! " المكونات
- البطاطس 2
- طماطم 2
- كرات لحم 7-8
- بصل 1/2
- فطر كمية مناسبة
- ثوم 3
- جبن مبلغ (I تستخدم جبنة موزاريلا وجبن شيدر العمر)
- لحم خنزير مقدد 1
إكسسوارات
- زيت الطهي قليلا
- عصير البندورة 20G
- الفلفل الأسود الطازج المطحون كمية مناسبة
- الأعشاب المختلطة الايطالية قليلا
- ملح قليلا
- مالح طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 استعداد لجميع أنواع الأغذية؛ -
2 البطاطا، وغسلها، وقطع في وعاء، إضافة كمية قليلة من الماء والملح والحرارة العالية. -
عملية 3 البطاطا المسلوقة، وقطع دينغ الفطر والبصل جزء اللحم المفروم ولحم الخنزير المقدد مكعبات. -
4 البطاطا تغلي مع عيدان تناول الطعام يمكن بسهولة إدراجها في آراء. -
5 إزالة البطاطا المطبوخة، واستنزاف المياه، تقشير بعد الدرفلة على الساخن مع ملعقة في الوحل، وليس على ما يرام أيضا. -
بعد أول مرة في لحم الخنزير المقدد butoxy وعاء 6، وإثارة ضجة زيت العطر، والبصل، وأضاف butoxy محاري، يحرك باستمرار. إذا كان النفط هو جدا قليلا يمكننا أن نضيف بعض زيت الطعام بشكل صحيح. -
7 بعد الفطر والبصل المقلي لينة، وإضافة بعض الفلفل الأسود المطحون الطازج الذوق، ثم تضاف البطاطا المهروسة. -
8 المكونات المختلفة بالتساوي مختلطة والبطاطا المهروسة وللقيام بهذا العمل، دعونا احتياطي بارد. كمية البطاطا المهروسة، ويستخدم ما يصل، وأكل ما تبقى مباشرة، ثم أيضا جيدة جدا، أوه، -
9 مكعبات الطماطم، مقشر وغير مقشرة شخصيا مثل لرؤية ما تبقى من البصل تمزيقه، والثوم المفروم، جزء الجبن المبشور. -
في كمية من النفط وعاء 10، لأول مرة في اللحم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار صغيرة حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين، وإزالة الغيار. -
11 من خلال ما تبقى من الزيت الأساسي وعاء، ويضاف البصل والثوم على انخفاض البخور ضجة الحرارة، -
12 بعد أن خففت من البصل والطماطم إضافة قطعة، وتقديم تقلى النار معجون الطماطم. -
13 إضافة صلصة الطماطم، خلط الطازج المطحون والفلفل الأسود والأعشاب. -
14 القلي قليلا، اللحم المضافة، ويقلب جيدا. -
يضاف 15 قبل قطع جزء من الجبن الجبن ذاب قبالة الاستعداد الحرارة، -
16 سخن الفرن إلى 200 درجة. بعض لوحات عمق كمية من البطاطا المهروسة. -
17 كرات اللحم المقلية وضع صلصة الطماطم. -
18 ما تبقى من الجبن أجاد الغاية؛ - 19 موزعة بالتساوي على سطح اللحم صلصة الطماطم.
-
بعد 20 الاحماء، وطبق في الفرن، والمتوسطة، وصولا النار، 190-200 درجة، خبز لمدة 15 دقيقة، حتى ذاب الجبن، ويمكن أن تكون ملونة الحواف. بعد خبز أقل Xuzhi شي الدقيق رش يمكن أن تؤكل.
نصائح
1. البطاطا المهروسة يمكن طهي الضغط مباشرة في الوحل، ولكن حتى التعامل معها، وطعم سيكون أفضل. 2. لتحديد الطماطم الناضجة مرتفع نسبيا، لذلك سيكون من الأسهل Dunlan، أو طعم بعض. 3. توابل الاختيار، وفقا للتعديل أمثال الشخصي؛ 4. محددة الخبز الوقت، وضبط الفرن وفقا للظروف، ولكن ليس لفترة طويلة جدا المحمص والجبن المشوي الجافة جدا، ثم، تؤثر على الطعم.
