"الحجية أم لا، فإنه ليس من المهم بالنسبة للخنزير الأم، الأم خنزير المكونات قيمتها هي سهلة الشراء، ما إذا كان الأسلوب هو سهل التشغيل، وطعم لذيذ. ستروجانوف - أن نكهة عميقة، مطاطية معتدلة. جده بوا في مثل أكل هذا الفم، وغالبا ما تفعل أكثر من إضافة بعض عيدان الأب. " المكونات
إكسسوارات
- كمون 0.2 ملعقة
- زنجبيل 5
- صلصة 1 ملعقة طعام
- فاكهة 1
- الينسون 3
- الفلفل الحار المجفف 2
- فلفل 0.5 ملعقة
- قرفة 1
- الخولنجان 3
- معجون الفول 1 ملعقة طعام
- ميسو الجاف 1 ملعقة طعام
- الرمان هيل 1
- الكريستال السكر 20G
- أوراق الغار 3
- قطاع الطرق 1
- بصل 2
- مالح طعم
- خنة الحرف
- أيام مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغيير سكين لحوم البقر، مع حبة كبيرة من الملح والفلفل لحوم البقر لتكون SPA. في هش في الثلاجة 24 ساعة ياردة طعم. (إذا كان الملح والفلفل نظرة عموم أكثر الجافة عطرة، والطقس الحار المقلي، أنا كسول. يا) -
بعد 224 ساعة، نظيفة اللحوم. وعاء من الماء البارد في الماء تحلق النار. بعد الماء تحلق الخالي من الدسم قطع الرغوة حساء اللحم البقري -
ميسو 3 جافة، صلصة الفول لصق ملعقة من السكر 4 (الإبهام نحو كبير الأول)، ملعقة من النبيذ، 2 ملاعق كبيرة من الماء، وبعد نقل في افتتاح باخرة عشر دقائق. -
4 بعد أن حلقت لحوم الجاموس، والصلصات على البخار، يطبخ جميع المواد والبصل والملح (حسب الذوق)، حساء اللحم البقري (حساء بعد مجرد تطير المياة) في طبق خزفي، وتغلي لمدة خمس دقائق، ثم صغيرة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة -
حجم قطعة وقت 5 يمكن تمديدها بشكل مرن أو تقصير. لا الغطاء مفتوحا وينضج بعد الانتهاء، ومواصلة السماح للدفء على مواصلة الحساء. -
6 بعد التبريد الطبيعي، حساء لحم البقر مع الاستمرار معا لنقع في الثلاجة لمدة 24 ساعة أو أكثر للتأكد من الطعم الغني. لمنع طعم سلسلة في الثلاجة، وأنا هش المستخدمة في الثلاجة. -
تم قطع 7 في عجلة كود قطع حزمة، الانخفاضات Linru والبقدونس. أسنان الخد.
نصائح
1، عملية يخنة لحم البقر في العطاء بدوره الوقوف، السماح لحوم البقر لذيذ بالتساوي. لا الحساء تمتص، وتمتص أي وسيلة لشريحة حتى. يمكن عيدان العامة تخترق بسهولة اللحم على ذلك. 2، تغيير السكين عندما اللحوم لا قطع صغيرة جدا، وتميل إلى تقليص مثل اللحوم Dunshu. يمكن 3، والتوابل الحساء حزمة في الشاش، ولكن أشعر دائما سوف طعم ضوء الشاش الأبيض، وذلك في كل مرة بعد الحساء مع مصفاة غرامة على ما
