[شنغهاي] الأضلاع المشوية - الطعام الصيني

"غالبا ما يمكن سمع لن اللحوم لا تكون سعيدة، وأنا العظم لم تكن سعيدة، الحب في مرحلة الطفولة القضم على العظام، والدة الطفل حرق اللغط، لقد انفصل حتى العظم، سمين أن يترك الآباء والأمهات لتناول الطعام، بدأ الآباء أيضا إلى التفكير أستطيع أن أتذكر، وترك الأفضل بالنسبة لهم لتناول الطعام، ماذا يمكن أن أعرف أنني مجرد فتاة الحب القضم على العظام، مع مرور الوقت، وجد الآباء أن أكلت فقط المفضلة لديهم، حتى الآن، لا يزال لدي هذه العادة! " المكونات
  • ضلوع 400 غرام
إكسسوارات
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • عسل 1 ملعقة شاي
  • ملح قليلا
  • الثوم المفروم قليلا
  • زنجبيل قليلا
  • إكليل الجبل الطازج 1
  • مالح طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • غسل أضلاعه 1، تتم إزالة الدم مدة نصف ساعة.
  • بعد تشطف 2 مرة أخرى، واستنزاف امتصاص الرطوبة مع ورقة المطبخ؛
  • صلصة المحار 3، صلصة الصويا، صلصة الصويا والعسل وخليط الملح ويقلب قليلا، والثوم، والزنجبيل المفروم وإكليل الجبل الطازج.
  • 4 الأضلاع سكب ماء مالح وأضاف الثوم، والزنجبيل، وإكليل الجبل، وتخلط جيدا وتغطي الثلاجة 2 ساعة أو أكثر، قد يكون الوقت ليلا؛
  • 5 الأضلاع المتبل في مقلاة التحميص مع الألومنيوم احباط التفاف معبدة.
  • 6 سخن الفرن إلى 200 درجة، في خبز الفرن لمدة 35 دقيقة لفتح احباط والخبز 10 دقيقة.

نصائح

1، وأفضل الضلوع المتبل في الثلاجة ليلة وضحاها، وهو أكثر لذيذ. 2، والخبز ويمكن أيضا إضافة طبق جانبي المفضلة لديك مع المشوي.