"الأسرة الكانتونية هو أمر شائع جدا في الضلوع لحم الخنزير على البخار، ووقت للشاي الصباح الطريق، ونقطة خاصة، ومسحوق القلقاس الدبق الأضلاع حل دهني، صلصة جراد البحر مع رائحة الثوم تسلل المرق، وحسن ببساطة رتابة معا في طنجرة الأرز عند الطهي على البخار نكهة، أطباق السنة الجديدة هي أطباق اللحوم والأرز ". المكونات
- الصف الأمامي 250 غرام
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- المتفحم قليلا
- دقيق الذرة 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- القلقاس 200 غرام
- زنجبيل كمية مناسبة
- نفط قليلا
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- ثوم طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 لإعداد المواد. القلقاس مقشرة. غسل وتجفيف الأضلاع. -
2 تخفيضات القلقاس. -
3 الثوم والزنجبيل والمتفحم المفروم مختلطة. -
4 إضافة نشا الذرة، وصلصة المحار والزيت والملح وصلصة الصويا. -
5 وتخلط جيدا. -
6 قطع القلقاس بالذهب في الأحواض، وانتشرت على منقع أضلاعه القلقاس، وضعت مع طنجرة الأرز على البخار. -
7 FIG النهائي. -
8 FIG النهائي. -
9 FIG النهائي. -
10 FIG النهائي.
نصائح
يمكن أيضا أن تكون على البخار بشكل منفصل، في طنجرة الأرز هو أيضا من السهل FIG. أفضل الضلوع لحم الخنزير منقع قبل حوالي 15-20 دقيقة لذيذ نسبيا. القلقاس اختيار صغيرة ولكنها تشعر مسحوق شمعي ثقيل نسبيا.
