لذيذ الكسترد الروبيان - الطعام الصيني

شهدت العديد من إصدارات Chawanmushi أو تطبيق غلاف بلاستيكي أو الخالي من الدسم رغوة العائمة، وبعض أيضا تتطلب الفحص، اليوم ليكون وصفة ماهر فائقة بسيطة، قد لا طعم في الفقراء ها! * ^ O ^ * بيض أربعة جمبري 15 القفلوط الكراث الأندلسي A ملح نصف ملعقة صغيرة ماء دافئ زبدية نفط ملعقة
  • مجموعة كبيرة من المواد الخام

  • وضع تبخير وعاء ملعقة من زيت، وتناوب ملطخة النفط جدران صحن (هذا يمنع تراجع الكسترد على البخار في وعاء. عائلتي وأكثر من ذلك مع بوزي)

  • يخفق البيض مع الملح

  • ببطء صب الماء الدافئ، قليلا دافئة قليلا، وليس الساخن ها! حافة أسفل مع التحريك والبيض والمياه حوالي 1: 1.5 نظرة حول

  • بعد ذلك سمح للبيضة على الوقوف والماء يمكن خلط بعض الشيء دقيقتين أو ثلاث دقائق ثم فقد تم تقطير وعاء الماء البارد. في هذه الحالة الروبيان يمكن معالجتها، والجمبري قصفت، والعودة مفتوحة للامعاء، وإضافة القليل المملحة موقف (إن رائحة الروبيان من الأسماك التي يمكن أن تضيف قليلا من الخمر مع مخلل)

  • من نظرات اطلاق عد عشر دقائق، والبيض عزز أساسا، والحد من الحرارة المنخفضة، وتغطي وفضح بلطف الروبيان الاعلان (يجب أن يكون حريق صغير كازاخستان، ومنع حروق البخارية)

  • تغطية غطاء والاستمرار في البخار لمدة دقيقتين، ثم إيقاف الحرارة، انتظر لحظة ثم تعريض الغطاء، الكسترد الروبيان لذيذ ألف مليون دولار!

  • يمكن أن الثوم المعمر نهاية رش يخدم ذلك! كما يمكنك صب نقطة على البخار السمك صلصة الصويا أو زيت السمسم، جيد جدا ها! نظرة! عدم وجود فقاعة، مع التوفو يو نفس العطاء! * ^ O ^ *