المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

القلقاس

 

500G

 

 النفط المواد المساعدة كمية مناسبة من الملح والسكر كمية كمية كمية PASTIS الفلفل كمية دقيق الصويا كمية كمية

 القلقاس لحم الخنزير ممارسة 1 قوه Lifang المياه، وتغلي في لحم الخنزير ويطهى لبضع دقائق، ثم التقطت في احتياطي المياه الباردة.

2 شرائح القلقاس، وقطع لحم الخنزير الظهر (عينتين لا رقيقة جدا ولا سميكة جدا).

3 كمية قوه Lifang النفط والقلقاس في أقراص، وإثارة وقف إطلاق النار (تذكر أن تبقي ضجة). وأخيرا يمكنك وضع وقليل من الملح أن يكون أكثر عطرة. يمكنك عقد.

4 المقلية القلقاس واثنين من الوجوه الصفراء، طبق شنغ على أهبة الاستعداد، إذا كنت تريد المزيد من النكهة، يمكنك تقلى لفترة أطول قليلا، فقط لا تركز على خط المرمى.

5 ووك، إضافة لحم الخنزير القلي (مثل الثوم والزنجبيل، يمكنك أولا الثوم والزنجبيل ويقلى لحم الخنزير الاستيلاء)، عندما وضعت في الأصفر النبيذ الينسون والفلفل، والدخان صدر أخيرا.

6 والمشبك مقطع على لحم الخنزير القلقاس وطبق، طبق لبأمان. وعاء من الماء والبخار المغلي لمدة 20 دقيقة.

67 جيد بعد تبخير والسكر والدقيق وصلصة الصويا والفلفل والماء السائل، أدلى هوك النفط قوه Lifang عصير يغلي، تصب 6 على OK