المكونات
كارب الحشائش
1400g
البطاطس
1
كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية الدجاج كمية كمية كمية من البصل والزنجبيل والثوم كمية كمية كمية الفلفل الحار كمية كمية الفلفل كمية الزنجبيل والفلفل الأسود والفلفل الأبيض كمية كمية من النبيذ، نشا الذرة البيض وعاء ساخن السفلي مبلغ مادي
البطاطا حار، تقترب الأسماك تنظيف السمك بعد إزالة الأولى نظيفة الرأس.
2 قطع من السمكتين، وتنقسم الأسماك إلى الرأس، والعمود الفقري، واثنين من الأسماك، ما مجموعه أربعة أجزاء
3 سوف يكون انقسام في نصف الرأس، وقطع العمود الفقري إلى قطع صغيرة، وضعت في وعاء، مع بياض البيض والملح والفلفل، والزنجبيل، والنبيذ، والنشا فهم موحد، والحفاظ عليها 20 دقيقة. . (هذه المرة من البطاطا حار والأسماك لم تستخدم منقع رئيس الأسماك والعمود الفقري، وليس لشخصين الشهية، وذلك فقط جزء من الأسماك. عائلية أكثر، ثم يتوجه عظام السمك إلى وعاء ثم الأسماك القادمة يا).
4 خذ سمكة، وإزالة الأشواك الكبيرة. أن مقطعة إلى أجزاء طعنة كبيرة في الإناء في الخطوة 3 مخلل.
5 من الذيل لبدء بسكين سريعة من قطعة رقيقة من الأسماك، ولكن لا تنقطع
6 ثم قطع سكين الثاني، وقطع، وبالتالي تشكيل كبير أصدقاء الأسماك الجميلة.
بعد 7 تصل جميع قطع السمك وأضاف البيض والنشا والفلفل، والزنجبيل، والنبيذ، والملح.
8 ارتداء القفازات القابل للتصرف، والأسماك وفهم موحد التوابل، والحفاظ عليها لأكثر من 10 دقيقة.
9 ومقشر والبطاطا، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
10 وعاء من الماء المغلي، بلانش رقائق البطاطس حتى تنضج.
وضع عموم النفط 11 في البصل مقلي والثوم، ثم وضعت على ما رقائق البطاطس النفط، يقلب نقل بالتساوي إلى قليل من الملح.
ملأت 12 جيدة من البطاطا المقلية، في الجزء السفلي من وعاء.
13 لعموم وضع النفط مرة أخرى، وضعت الكثير من البصل والزنجبيل والثوم مقلي
حار حار قاع وعاء 14 وفقا لذوق الفرد من المواد المقلية في كمية
إضافة الماء ليغلي 15
ورقة 16 بإضافة السمك المتبلة. (إذا كان ينبغي بذل الأسماك كاملة من السمك البطاطا حار، فإنه أولا وضع الرأس والعمود الفقري الأسماك المطبوخة، ثم يضاف السمك).
17 تحويلها إلى الملح والدجاج والسمك قبالة الإعداد الحرارة بعد كل شيء، سيتم تفريغ في السمك والحساء وعاء من رقائق البطاطس
المفروم 18 يرش البصل والثوم، مع رش طبقة من الفلفل الأسود المطحون الطازج. 19 وعاء يحمى الزيت والفلفل الحار المجفف والفلفل المقلي عطرة، وتصب في البصل والثوم، آه عطرة حاد!
