المكونات

 

طحين

 

400G

 

لحم خنزير

 

200G

 

ملفوف

 

200G

 

 سواغ البصل 5G 10G الزنجبيل صلصة النبيذ 15ML 10ML الملح النفط 10ML 2G 5G MSG

 لحم الخنزير على البخار Tangmian الممارسة الأولى 1 غسل لحم الخنزير، مقطعة إلى النبيذ جيد جدا، وصلصة الصويا وتخلط جيدا.

2 البصل المفروم والزنجبيل في النهاية، وضعت داخل اللحوم.

3 في النبيذ، وصلصة الصويا والملح، MSG، زيت السمسم وتخلط جيدا.

4 غسل والملفوف، والمياه الساخنة والطين أسفل ذلك.

5 لإزالة والسماح لتبرد.

6 قطع في الدقيقة جدا، في اللحوم الفراغ تخلط جيدا.

خذ طبق نظيف 7 في الدقيق، و 420 غرام المياه وتدفقت جماعات Tangmian، وتجفيف درجة حرارة حتى الاستخدام.

8 مجموعة الشريط الملتوية Tangmian، وسحب إلى 15 غرام من وكيل فرعي، اضغط على شقة.

لفة المتوسطة 9 هو أكثر سمكا قليلا العجين.

10 حشو وضعها.

معسر حافة 11، الهلال.

12 ملفوفة الزلابية على البخار.

13 في الباخرة، والبخار لمدة 10 دقائق.

14 القليل الجافة عموم، في طبق، يمكنك التمتع بها.