شينجيانغ خبز الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

250G

 

ماء

 

130G

 

خروف

 

200G

 

بصل

 

80G

 

 المواد المساعدة النفط 10ML الفلفل والملح 0.5G 5G 5G الكمون

 بعد 1 شينجيانغ الدقيق ممارسة خبز الكعك المياه المضافة في ثلاثة أجزاء يعجن العجين، وتثبيتهم لمدة 15 دقيقة مع غطاء قماش مبللة

بعد 2 غسل قطع لحم الضأن الى قطع صغيرة والبصل قشر Chengding

3 إضافة الملح والكمون والفلفل والخضروات حشوات تثير حتى خدمة

4 تثبيتهم العجين فرك الشرائط، وخفض في عدد وحجم موحد وكلاء تحت السطح، وفقا لعوامل سطح مستو، ولفة إلى 10 سم القطر العجين دائري

5 حشوات وضعها، صعودا وهبوطا المستعبدين على التوالي

6 في على شكل وسادة الكعك الحزمة، الكعك ختم أسفل في وعاء الخبز في فرن 220 درجة لمدة 10-15 دقيقة، يمكنك إزالة الفرشاة على طبقة تنضج النفط