كعكة الموز على البخار - الطعام الصيني

"محاولة صنع كعكة الموز على البخار اليوم ، إنها لذيذة حقًا ، رقيق وناعم ، حلو ولذيذ ، لا تتوقف عن كونها لذيذة مكونات
  • طحين ذاتي التخمير 150 غ
  • بيض 2 قطعة
  • موز مستورد 1 المادة
  • حليب نقي 100 جرام
مستلزمات
  • حبيبات السكر 80 جم
  • زيت الذرة 2 مغرفة
  • حلو المذاق
  • البخار براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 بيضة كاملة مخفوقة
  • 2 أضف السكر الأبيض وامزج جيدا
  • 3 صب في الحليب النقي
  • 4 ثم أضف المسحوق المصنوع ذاتيا واحدا تلو الآخر
  • 5 قلبي جميعًا في ملاط مسحوق خالٍ من الجسيمات
  • 6 يسكب القليل من زيت الذرة ويخلط جيدا
  • 7 قطع الموز المستورد إلى شرائح رفيعة وأضفه إلى بودرة الملاط واخلط جيداً
  • 8 صب الملاط في الطبق
  • 9 قم بالبخار في قدر ماء ، واتركه لمدة 20 دقيقة أخرى بعد الغلي

نصائح

يتم استخدام الموز المستورد لأنه حلو نسبيًا ، وإذا لم يكن كذلك ، فيمكن استبداله بالموز المحلي العادي. الموز ناضج نسبيًا ، والحلاوة هي الأفضل عند قطف أزهار البرقوق.