"نقطة التعلم الجديدة هي مخرطة المسمار القديمة في بكين ، أي المسمار الذي على وشك الضياع. بالنظر إلى المظهر المقرمش ، مع رائحة صلصة السمسم في المنتصف. وهي الأنسب لتناول الطعام عند الخروج في جولة الربيع الآن. " مكونات
مستلزمات
- صودا الخبز المبلغ الصحيح
- معكرونة الشمر المبلغ الصحيح
- نودلز الفلفل المبلغ الصحيح
المكونات
- صلصة القنب المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة المذاق
- تحميص براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- متقدم الصعوبة
-
1 ضع حبوب الفلفل في المقلاة واقليها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. -
2 تصب وتترك لتبرد. -
3 دحرج إلى قطع. -
4 ضع صلصة القنب في وعاء. -
5 أضف معكرونة الشمر والشعرية الفلفل. -
6 أضف ملح الطعام. -
7 يخلط جيدا ويوضع جانبا. -
8 ضع صودا الخبز وكمية مناسبة من الماء في الدقيق لتشكيل العجين لمدة 10 دقائق. -
9 مرات في عامل موحد ، اضغط شقة. -
10 تدحرجت في ورقة على شكل جبل. -
11 لطخة الصلصة. -
12 طوى من الرأس الصغير. -
13 لفة أثناء المتداول. -
يتم ضغط 14 مجلدًا بشكل مسطح. -
15 قطع من المنتصف. -
16 ضع الشرائح في اتجاه واحد. -
17 اضغط ببطء من الأعلى. -
18 ضع أحد طرفي الإبهام. -
19 أمسك الطرف الآخر وتدور حول الإبهام. -
بعد الانتهاء من 20 مجلدًا ، يمكنك أن تأخذ 5 دقائق. -
21 اضغط مسطحًا بيديك. -
22 ضعيها في الفرن المسخن مسبقاً. -
اخبز في 23200 درجة لمدة 20 دقيقة. -
24 قم بإزالتها واتركها تبرد. -
يمكن وضع 25.
