نسيت أن ألتقط صورة. قم بتنظيف الأضلاع وتبريد القدر وإضافة بعض نبيذ الطبخ وإزالة رغوة الدم وإزالتها للاستخدام.

نقشر الطماطم ونقطع مكعبات البطاطا ونقطعها إلى قطع صغيرة ونضع الثوم المعمر جانباً.

نسكب القليل من الزيت في القدر ، نقلي الضلوع حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، ثم نضيف الطماطم المقطعة إلى مكعبات ، نقلي حتى تصبح ناعمة ورملية ، وصب الماء الساخن الذي لا يحتوي على أضلاع.

أضف 4 ملاعق من صلصة الطماطم ، 2 ملاعق من صلصة المحار ، 2 ملاعق من صلصة الصويا ، وكمية مناسبة من الملح. بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واتركه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ، أضف قطع البطاطس واستمر في الغليان لمدة 10 دقائق.

يُترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة

أضيفي البطاطس واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق

حان الوقت لفتح الغطاء والطهي حتى يصبح الحساء سميكًا. عند هذه النقطة ، يمكن سكبه على الأرز وبدء. إذا كان متبقيًا أرزًا ، يمكنك فقط صبه في القدر وترك الحساء يغلي ويسخن. وأخيرا أضف بعض الثوم المعمر للتزيين.

بدأت