ماتشا كعكة لفة - الطعام الصيني
الطحين 42g، A صفار البيض لصق مسحوق الشاي الأخضر 5G، حشوات قشدة 250G، حشوات صفار البيض 100G، A لصق صفار البيض السكر الأبيض الناعم 70G، البروتين B معجون من الزبدة غير المملحة 40G، A صفار البيض لصق بروتين 160G، البروتين B معجون حبيبات السكر 15G، حشوات 100G + 20G صفار البيض والسكر الناعم والجلد حتى سميكة، وبيضاء، وتوسيع حجم وخطوط بالتنقيط في وعاء أنتجت كبيرة إزالة البروتين التبريد، يدويا أو مع خلاط كهربائي أولا الجلد محتدما كله، وأضيف 70G السكر الناعم القابل للتصرف، الجلد باستمرار، وأصيب البروتين اللزجة دقيق، محكم ولدت في جميع أنحاء، والتقطت ببطء انخفض من خلاط، حوض شكلت يقع الملمس دون تغيير، دون ترسيخ على المخفقة ل إضافة بروتينات صفار البيض، سواء التقطت مع يد خلاط لخلط، وتخلط جيدا مع ملعقة إلى حافة حوض تنتظم في وعاء العجين وسيطة (لا يحرك عندما مختلطة، مختلطة مع عدم انتظام Laozhao، وركلة البروتين لاستخدامها على الفور) الطحين والمختلط مسحوق الشاي الأخضر، وغربال في هذه الخطوة، بدوره يقوم مختلطة مع ملعقة من المطاط، وحتى غير مسحوق موحدة، ولكن لا الإفراط في مزيج يا نظرة يظهر في الصورة منقع بعد ذلك، تم صب الزبدة المذابة كتيمة السائلة إلى شفرة الطبيب، وأنتقل إلى مزيج متجانس بقايا من دون زبدة نظرة يظهر في الصورة منقع تم صب حول ارتفاع 15cm وفي مقلاة الخبز اصطف مع ورقة من المقلاة معايرة الطبقات بسرعة، الوسطى والدنيا في مسخن الفرن 200 درجة، خبز 12 دقيقة. على الفور بعد أن ترك ورقة الخبز مع عموم خبز، تبريد على الشبكة، عندما يمكن مقشر الحرارة المتبقية من الجزء السفلي من ورقة الخبز، ثم هرعت إلى وضعها على الجزء السفلي من استمرار الشبكة العادية على أن تكون مشمولة شو شو السطح ورقة الخبز قشدة + السكر 5-6 مرات إرسالها إلى التوزيع، وأضيف مسحوق الشاي الأخضر، ويمكن إرسال الصوت إلى درجة متخدر كريم حجم الكعكة، ويجب الحرص على عدم دفع الرئيسي المذكرة المرسلة فاصل الماء المثلج باستخدام طريقة الحجم والتعبئة على ورقة انتشار الكعكة، كما هو مبين، رسمت نهاية البداية، كريم نهاية التشطيب رقيقة، بالزبدة لا 2-3CM آخر حجم كعكة متجر جنبا إلى جنب مع ورقة الخبز القاع، وتقلب عموما، تقلب حجم الكعكة لأن المغلفة الداخلية مع كريم، وسوف تكون ثابتة قوس، ومن ثم وضع الخبز ورقة، من ناحية توالت بسرعة إلى التفاف الخبز كعكة لفة، وتجميد الثلاجة مدة 30 دقيقة أو 10 دقيقة بعد إخراجها، وقطع مع قطع الغذاء والمبردة
