1. يغسل الفطر والجزر والبصل والجزر والبصل المقشر
2. مكعبات الجزر والفطر شيتاكي
3. طهي المعكرونة وإزالتها ووضعها في الماء المغلي البارد
4. ضعي الزيت ، أضيفي شرائح الثوم حتى تفوح رائحته ، أضيفي البصل
5. ضعي الجزر والفطر شيتاكي ، ضعي صلصة الصويا ، صلصة المحار ، الملح
6. يضاف المعكرونة الباردة ويقلب بالتساوي
7. أكمل