نودلز ملفوفة يدوياً - الطعام الصيني

طحين 300 جرام ملح بكمية صغيرة
  • 1. طحين مع القليل من الملح

  • 2. أضف القليل من الماء ودلك مع إضافة الماء

  • 3. السطح أصعب قليلا. اعجن في كرة.

  • 4. دلك الضوء ، بفاصل بضع دقائق ، افركي عدة مرات بشكل متكرر ، انتظر حتى تستيقظ وأغلق الغطاء.

  • 5. دحرج السطح وافرده وافرده بسماكة موحدة.

  • 6. تكدس معا مرة أخرى ، لنشر المزيد من الوجه

  • 7. قطع السطح

  • 8. التخلص منه ، على ما يرام