- زلابية 400 غرام
- الليتشي الجافة 150 غرام
- الكريستال السكر 60 غراما
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المكونات: كرات الأرز 400 غرام، 150 غرام الجافة الليتشي والسكر 60 ز
-
2 يتشي الجافة قشر جانبا.
-
3 فك كرات الأرز في طبق ويوضع جانبا.
-
4 في وعاء على السكر الليتشي جردت والمجففة.
-
5 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي ويطهى لمدة 7 دقائق.
-
6 ثم، على مقربة يغلي زلابية التقليب.
-
7 كرات الأرز يغلي تطفو، خدمة.
