بسكويت التوت البري - الطعام الصيني

لا أتذكر الوصفات ، ولا أرغب في الوزن مقدمًا. أنشئ ملف تعريف ارتباط ثم اقلب قائمة المكونات ، ثم اقلب الخطوات ، وأنا في عجلة من أمري - أريد أن أتذكر الخطوات بقوائم مكونات محددة ، وهي مناسبة لي للعمل. تم عمل حوالي 26 ملف تعريف ارتباط ، وتم مضاعفة المكونات مقارنة بالوصفة الأصلية. زبدة 70 * 2 جرام سكر أبيض 30 * 2 جرام درجة حرارة الغرفة سائل بيضة كاملة 15 * 2 جرام التوت البري المفروم 30 * 2 جرام حليب مجفف 8 * 2 جرام طحين منخفض الغلوتين 120 * 2 جرام

  • 140 جرامًا من الزبدة (في حالة يسهل سحقها بمجرفة سيليكون) ، أضف 60 جرامًا من السكر الأبيض.

  • اخفقي الخلاط بسرعة منخفضة حتى يصبح مبيضًا وخفيفًا ورقيقًا.

  • امزج سائل البيضة في بيضة واحدة ، أضف 30 جم إلى الزبدة المخفوقة ، واقطعها واخلطها جيدًا.

  • يتم تقطيع التوت البري المجفف قدر الإمكان بسكين ، يوضع ويقطع ويخلط جيدًا.

  • أضف 16 جرامًا من مسحوق الحليب واخلط جيدًا. أضف 240 جرامًا من الدقيق منخفض الغلوتين في خمسة أجزاء ، واقطع واخلط جيدًا.

  • ضع ورق الزيت في القالب ، وضع الخليط فيه ، وأعد تشكيله ، وضعه في الثلاجة للتبريد (رميته مباشرة على عتبة النافذة ، ولفه بورق الزيت ولا تسقط في الغبار. الآن في بكين في فصل الشتاء ، يمكنك تجميده لمدة ساعة خارج الساعة 10-15. عاد).

  • نقطع شرائح 6-7 مم ، سخنها عند 170 درجة لمدة 10 دقائق ، ونخبز لمدة 25 دقيقة ، ونعيش معاً.

  • المكونات والخطوات تتوافق تمامًا مع هذه الوصفة. إن نسخة CC من الحبوب الخشبية التي كتبها المؤلف مفصلة للغاية والصور أكثر وضوحًا من الألغام. شكرًا على المشاركة

    • الأحكام ذات الصلة

    الخيط الكوكيز الجبن

    [في التجربة] كوكيز الفراولة سيريناد بجوز الهند

    بسكويت

    KRUPS الروبوت - متنوعة المكسرات الزهور الكوكيز

    الكوكيز الكرز

    الكوكيز بدون بيض

    زهرة الكوكيز دخول المستوى مزدحمة

    بسكويت التوت البري

    اللوز الكوكيز

    الكوكيز (عادي، والشاي الأخضر والكاكاو)

    البسكويت مخلب القط

    الزرقاء كوكي جرة