" أنه لا تقلى وأبيض وأسود حبيبات السكر تنجح. قبل طبق، المقلي طبق البطاطا الحلوة في الفرشاة على النفط، لتجنب الحلو لزجة السكر القرص زجة والقرص الصعب أن يغسل. " المكونات
إكسسوارات
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- حلو طعم
- Wiredrawing ل الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى قطع. -
2 قوه Lifang النفط، وحرق Qicheng الساخنة، صب بسرعة على حريق صغير تقلى البطاطا الحلوة. -
3 تقلى البطاطا حتى فلتر الزيت الذهبي، وإزالة. -
4 ترك كمية صغيرة من النفط، ووضع كمية مناسبة من السكر الأبيض، حريق صغير. -
5 السكر الأبيض تذوب ببطء. -
6 مجرفة للحفاظ على المزيج. البني الفاتح، إيقاف الحرارة. -
تم سكب 7 إلى قطع البطاطا الحلوة، أثار بالتساوي. -
8 الطبق، (المقلية البطاطا الحلوة مع انتقاد النفط قبل التقديم، وذلك لتجنب الصعب أن يغسل السكر لوحة تراجع) واحدا تلو الآخر التقاط مع عيدان تناول الطعام، وسلك يمكن انسحبت.
