"لذيذة ومغذية. المقادير: نصف دجاجة، والفطر 100 غرام، 120 غرام فطر البحر المكونات: كمية الزنجبيل، وكمية البصل، كمية الثوم وصلصة هويصين 1 ملعقة طعام ونبيذ الأرز، كمية الملح وكمية من زيت الطعام. " المكونات
- دجاج جانب
- عش الغراب 100 غرام
- فطر البحر 120 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة المأكولات البحرية 1 ملعقة طعام
- نبيذ الأرز كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 دجاج ختم جيدة. يمكن اختيار ثلاثة الدجاج الأصفر، الديك، ويمكن أيضا مناقصة بعض الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة بعض من أكثر سهولة لذيذ مطبوخ بسهولة. -
2 جاهزة والبحر فطر شيتاكي والفطر عند تنظيف، مع التحريك على طول المياه، من الرمال أسهل. الصفائح الدموية غسلها Diqie إلى الجذر. قطع الفطر البحر إلى أقسام. -
3 البصل المقلية والدجاج أكثر عطرة، وليس مع اللون الأزرق الفاتح. إعداد الثوم، والزنجبيل تبادل لاطلاق النار بشكل جيد. صلصة مع صلصة المأكولات البحرية، صلصة واحدة فقط هي أيضا لذيذة. يمكنك أيضا إضافة بعض المايونيز أو بي الفول لصق، والذوق هو حار. يأكل الأطفال حار في الآونة الأخيرة، لا يوجد مكان. مثل الساخنة يمكن وضعها. أو وضع بعض الفلفل. -
4 في مقلي الزنجبيل عموم النفط، البصل، الثوم، -
5 إضافة إلى ضجة الدجاج اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، نبيذ الأرز إضافة، صلصة هويصين تواصل القلي. الدجاج نكهة القلي ثم يجيش الحساء، التي هي أكثر عطرة. -
6 الانضمام الفطر يقلب جيدا. -
7 كمية المياه المضافة على النار ليغلي، يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. -
8 وأخيرا يضاف الملح والبصل الأخضر، وعموم صلصة. -
9 لذيذ.
نصائح
بعض من اختيار الدجاج العطاء. يمكنك استخدام الدجاج الفخذ اللحوم.
