مطهي جذور اللوتس خزفي بطة - الطعام الصيني

"والبط مع جذور اللوتس، وربما الناس لا يأكلون المكونات اثنين يمكن أن يكون مع السائل الحرارة، وتغذية في المعدة، والطقس الجاف المرجح أن يسبب Fanre الخريف، جذور اللوتس غنية بفيتامين C، والهضم العطش ، والحرارة Chufan. إذا أردت مطهو ببطء بطة قطعة، حاول إضافة بعض كتلة جذور اللوتس مع الحساء، والبط، وبالتالي ليس له طعم، ولكن اسمحوا ذوقك لا يحصلون على نفس التمتع بها. المكونات، بطة 600 غرام، 400 غرام جذور اللوتس المكونات: أحمر كمية الساخن الحق، وكمية من الفلفل الأخضر، وكمية الزنجبيل، وكمية من البصل (1)، الينسون، وكمية أوراق الغار، وقشر البرتقال قليلا، واحد الفراولة، انجليكا 1، 2 ملعقة طعام تريكي صلصة، معجون الفول نصف ملعقة، والنبيذ الأرز والسكر يرقى، وكمية من الملح والطبخ كمية النفط. " المكونات
  • بط 600 غرام
  • لوتس 400 غرام
إكسسوارات
  • أحمر حار كمية مناسبة
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • الينسون 1
  • أوراق الغار كمية مناسبة
  • أشجار الحمضيات قليلا
  • Tsaoko 1
  • حشيشة الملاك 1
  • صلصة ترياكي 2 ملعقة طعام
  • معجون الفول نصف ملعقة
  • الكريستال السكر كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • نبيذ الأرز كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 القطع بطة، وعاء لغلي الماء، إضافة بطة قطعة، إضافة كمية مناسبة من نبيذ الأرز، وتغلي، إزالة وشطف مع موقف بالماء الدافئ.
  • لوتس 2 بيل الفرن. في يطبخ العامة، وقطع الفرن الغذاء إلى أكثر الاقتضاء، متعددة شريحة أسهل لامتصاص المرق، بسهولة Dunlan لذيذ.
  • 3 التوابل جاهزة والزنجبيل وغيرها من التوابل. إذا كنت مبتدئا طهي الطعام، وضبط وعاء صغير بهار هي أيضا جيدة جدا. وسوف يسارعون إلى توفير الوقت للطهي، ولكن أيضا التوابل الخطأ. ويمكن أن يضاف الأرز والنبيذ أثناء القلي بطة.
  • 4 في مقلاة الزيت، الزنجبيل مقلي والتوابل الأخرى.
  • تليها إضافة 5 البط والأرز والنبيذ إثارة بالتساوي، تم إضافة صلصة تريكي على استعداد، والفاصوليا لصق ويقلب جيدا.
  • ثم أضاف 6 لكمية من الماء ليغلي، إضافة خزفي، إضافة قليل من السكر، المصنعة يغلي النار بدوره يترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
  • 7 المبلغ المضاف من الملح الحساء مزيج مرة أخرى لمدة 10 دقيقة، طعم المكونات والوقت للمجموعة. قبل عموم أخيرا يمكن إضافة بعض الفلفل رقيقة البشرة الحساء الحساء، الأحمر والأخضر يمكن زينت يمكن أطباق أيضا إضافة نكهة،

نصائح

لذيذ جذور اللوتس، واختيار الوقت أيضا الالتفات إلى الغذاء، شكل ممتلئ الجسم، مع أو من دون صدمة واضحة، لون أبيض جدا، أسود رائحة كريهة لا تشتري، وجذور اللوتس نسبيا كبيرة تنفيس العصير. لوتس سميكة والقدم النضج قصيرة والوردي طعم شمعي، الحساء جيد.