"البرتغالية قشرة البيض لاذع مع متموج، على نحو سلس الكسترد القلب. جلدية مع الفطائر الجاهزة والمياه الفطائر محلية الصنع، والطعام الجيد في المنزل، ويمكن ان تتأكدوا من الفطائر العنب أسلوب بيضة ذلك!" المكونات
- البيض لاذع الجلد 8
- حليب 90G
- صفار البيض اثنان
إكسسوارات
- كريم 100G
- السكر الأبيض الناعم 40G
- طحين كعكة 7 ز
- حلو طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 استعداد لجميع المواد. -
2 تبخرت الحليب، الحليب، السكر، الحليب مختلطة في مقلاة. -
3 حرارة منخفضة لإذابة السكر. لا تغلي. -
4 نظرة جافة، صب خليط البيض في السائل الحليب. -
5 قفت مع التحريك، إلى الحليب السائل. -
6 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا. -
7 ضجة في تصفية غربال. -
8 تصب لاذع الجلد، ثمانية الكامل. -
9 إلى 220 درجة فرن لخبز عشر دقائق والعودة إلى العليا في الدقائق العشر الوسطى. -
تخبز 10 هذا حديثا، وكلاهما نظرة انتفاخ كبير.
نصائح
وفقا لخصائص فرن الخاصة بهم، وكنت الوسط عشر دقائق (وهذا يعني، من الطابق الثاني فوق رقم)، الجزء العلوي من عشر دقائق (وهذا هو، والطبقة الأولى).
