مأدبة الأسماك المملحة - الطعام الصيني

المكونات
  • ملفوف مخلل واحد
  • Suansun A
  • سمك 400G
  • الفلفل الأخضر اثنان
  • الدخن الفلفل اثنان
  • ثوم أربعة
إكسسوارات
  • الزنجبيل الأرض الاقتضاء، من الضروري
  • الفلفل الأسود الاقتضاء، من الضروري
  • ملح الاقتضاء، من الضروري
  • صلصة المحار كمية غير الضرورية
  • سكر كمية غير الضرورية
  • الخل الأبيض كمية غير الضرورية
  • نشاء الاقتضاء، من الضروري
  • النبيذ الطبخ الاقتضاء، من الضروري
  • حامض طعم
  • طبخ الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 Suansun واحد، وهو مخلل الملفوف
  • 2 شرائح الثوم والفلفل وقطع إلى أجزاء (مع الزيت النباتي في وعاء، يمكن تجاهلها)
  • 3 شرائح السمك
  • 4 الأسماك إضافة النشا والملح والزنجبيل والفلفل الأسود، والنبيذ الطبخ
  • 5 تخلط جيدا وتوضع جانبا
  • 6 الساخنة النفط، وعاء، ويقلى دقيقتين
  • 7 صب مخلل الملفوف براعم الخيزران الحامض ويقلب مدة دقيقتين
  • هو سكب 8 لأول مرة في وعاء من الماء، وغطاء وعاء خمس دقائق
  • 9 ثم تصب في أوعية من الماء، وإضافة كمية مناسبة من السكر، وصلصة المحار والفلفل الأسود، ويطهى لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة
  • 10 صب الأسماك، غطاء وعاء 2-3 دقائق، ويمكن تقسيم الصحة
  • 11 مقلاة الانتهاء