بيض
200G
جمبري
100G
اكسسوارات كمية من زيت السمسم ملح حسب الذوق البصل كمية مناسبة من الماء وكمية مناسبة الجمبري على البخار الروبيان البيض لنهج رئيس 1 إلى خط الروبيان المقشر 2 شطف مع الماء، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ مريب 3 بيضات ضرب تدق مفتوحة 4 بعد فوز على رغوة البيض ومنخول لإزالة 5 يضاف البيض مرتين الماء السائل، وفاز جيدا، ثم يضاف الملح. 6 صب باخرة وعاء 7 في الروبيان غسل والروبيان لا يمكن غلي الماء أولا، الذي كان يقطر مباشرة داخل البويضة يمكن الحفاظ على نكهة الروبيان. 8 بار مع المسواك مغطاة بالبلاستيك عدة مقيلة 9 الماء البارد في باخرة والبخار لمدة 10-15 دقيقة، صب زيت السمسم وفقا لذوق الفرد وصلصة الصويا ويرش المفروم والثوم المعمر