دجاج حار مخلل - الطعام الصيني

 المكونات

 

دجاج

 

5

 

سيتشوان مخلل

 

100G

 

 سواغ كمية النفط الملح 30G مخلل الثوم 4 الفلفل الأحمر كمية كمية كمية الفلفل كمية الكراث 2 ملعقة طعام معجون الفول

 مخلل حار ممارسات إعداد الطعام الدجاج 1

2 غسل الدجاج المفروم إلى قطع صغيرة بديلة إزالتها، مقطعة إلى قطع صغيرة تغيير المخللات سكين

3 الشعيرية اتخاذ تراجع في الماء البارد لمدة ساعتين

4 وعاء صب زيت السلطة قليلا، إضافة Pixian معجون الفول ومقلي مخلل

5 تليها إضافة الفلفل الأحمر والثوم والفلفل والقلي لحظة

6 تحريك ملحوظ بعد إضافة مخلل الملفوف تستمر لتحويل يقلب جيدا لمدة 3-4 دقائق رائحة الملفوف المخلل.

ثم يقلب وسكب عصير الدجاج إلى 7 تلون

8 المعكرونة غارقة تدفقت أضاف 250ML الماء، الحساء حريق صغير 15 دقيقة

صب زيت السمسم قليلا عندما قوي 9 حتى صلصة، إضافة القليل من البصل المفروم إلى المقلاة قبل