1. يسكب الماء النظيف في القدر ويغلي ، ثم يضاف الأضلاع ويغلي الماء حتى يصبح أبيض ويغير لونه.
2. إزالة Xianjing واستنزاف لحجز ، شريحة الزنجبيل ، الثوم المسطح والبصل الأخضر والبصل المفروم ، إعداد السكر الصخري
3. أخرج البطانة الداخلية لطباخ الأرز وادهن طبقة من الزيت في القاع
4. أضف الزنجبيل والثوم
5. ضع الأضلاع مرة أخرى
6. أضف كمية مناسبة من الماء قبل الضلوع مباشرة
7. ضع طنجرة الأرز واضغط على زر "طبخ الأرز" ، أضف السكر الصخري ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة عند غليان الماء.
8. عند الطهي جيدا ، أضف كمية مناسبة من الملح والدجاج واخلطهم جيدا
9. يرش البصل الأخضر للتقديم
10. الرسم النهائي