مكونات

 

سمك الترس

 

1 المادة

 

 المكونات: زيت ، ملح ، زنجبيل ، بصل ، فلفل أحمر صغير ، صلصة سمك على البخار ، زيت

 كيفية تبخير أسماك Duo Bao 1 قم بإزالة أسماك Duo Bao ، والخياشيم ، الممزقة ، تنظيفها ، وضعها جانبًا.

2 تحضير البصل الأخضر المبشور والزنجبيل المبشور والفلفل الأحمر الصغير.

3 افرد كمية صغيرة من الزيت ورش كمية صغيرة من الملح على الجسم.

4 انشر الزنجبيل والبصل الأخضر ، وحشي الزنجبيل والخيشوم في الخياشيم وذبابة الأسماك ، واتركها لمدة 10 دقائق ، حتى لا تكون الأسماك المطبوخة مريبة جدًا.

5 أضف الماء إلى الوعاء ، وأغلي المزيج ، وضع السمك في القدر واتركه على البخار لمدة 8 دقائق.

6 حوالي 8 دقائق ، سيتم طهي السمك!

7 صفي عصير السمك وأزيلي الزنجبيل والبصل.

8 انشر الزنجبيل والكراث والفلفل الأحمر الصغير على السمك.

9 الآن اضبط الصلصة! سخن المقلاة ، أضف الزيت ، وعندما يصبح الزيت ساخنًا لمدة 8 دقائق ، اسكبي زيت صلصة السمك المطهي على البخار واطهيه لفترة من الوقت على نار عالية ، يتم تعديل الصلصة.

10 فقط صب الصلصة على السمك المطهو على البخار.

11 السمك على البخار لذيذ ولذيذ جاهز!