تخطي المحتوى المكونات
- البطاطا الحلوة الأرجواني 150G
- خميرة 5G
- من الدقيق العادي 350G
- حليب 120ML
إكسسوارات
- ملح 2G
- ماء دافئ 100ML
- سكر 3 ملاعق
- الحلو والمالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأرجواني شرائح البطاطا الحلوة، مثل البخار وعاء لمدة 15 دقيقة حتى تصبح طرية -
2 القليل من الماء الدافئ، قليل من السكر! ضجة -
يضاف 3 الخميرة ثم، مع التحريك! -
بعد التحريك لمدة 4 انتظر 5 دقائق، والكشف عن نشاط الخميرة -
5 وقد تضخمت حتى والخميرة تستيقظ ذلك! -
6 الطحين والملح والسكر والخميرة الأنواع في وعاء خلط -
7 ثم يضاف الحليب ويحرك لمدة 5 دقائق حتى يسخن العجين على نحو سلس -
8 يقلب جيدا غطاء شاش، تخمير حوالي 40 دقيقة! اضغط ثقب الإصبع، لا ينتعش إلى OK -
9 اتخذت في أيدي العجين، والتقريب أسفل باخرة قماش رطبة -
10 في وعاء مع الماء البارد ليغلي، يغلي لوقت الخبز العجين أعقاب ذلك! -
العمق افتتاح 11 الخبز الماء والبخار الماء لمدة 15 دقيقة -
12 أصدقاء عموم -
13 مفتوح كسر يمكن أن تأكل
