المكونات
لحم
250G
طحين
500G
الملحقات الفراولة 10 الملح 100G الفطر 10 الكراث والبصل سطح كمية الروبيان الفلفل كمية مناسبة من الزنجبيل
الزلابية الكراث والبصل الأخضر في الممارسة، والزنجبيل، واللحوم الروبيان في وقت متأخر، والفطريات، سطح الفلفل ضجة.
تغسل الفراولة 2، سيقان، معصورة.
وسوف 3 عصير الفراولة تصب على الدقيق ويقلب ثم مع عيدان تناول الطعام. بعد الدقيق ويقلب جيدا تتزاحم يصل الى نحو سلس، عجينة لزجة، ويستيقظ لبعض الوقت في وعاء.
غسلها 4 الكراث وقطع جيدا.
جيد خفض 5 في الثوم المعمر اللحوم والملح وتخلط جيدا.
6 تستيقظ سطح فرك جيد، مقطعة إلى صغيرة وكيل فرعي.
7 مغلفة زلابية.
8 محشوة.
بعد 9 عاء مفتوح من الماء المغلي الزلابية.
