المكونات

 

طحين كعكة

 

100G

 

سكر

 

70G

 

بروتين

 

4

 

صفار البيض

 

4

 

حليب

 

85ml

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

نفط

 

20ML

 

 التوت البري المجفف 20G 20G المواد الجذر

 الجذر نهج كعكة التوت البري 1 تزن كل منها مادة جيدة.

تم إضافة 2 البروتين الملح الجيل الثالث 3G، تمت إضافة السكر 3 البروتين، ضربات حتى الرغوة الجافة.

وأضاف 3 الحليب وصفار البيض النفط، واثارة ببطء خفقت 10 ثواني.

الطحين الجذر 4 فرزت.

5 ومن ثم في غربال أقل مع مسحوق التوت البري.

6 أثار السريع لمدة 30 ثواني.

7 يؤخذ 1/3 الخليط أضاف مرنغ، تحولت مختلطة بشكل موحد، وسكب العودة 2/3 من مرنغ.

8 تحولت مختلطة خدمة بالتساوي كعكة العجين.

صب صينية الخبز واصطف مع ورقة شحوم 9، على نحو سلس.

10 سخن الفرن 150 درجة والمتوسطة 150 درجة خبز 18 دقيقة، 1 دقيقة قبالة ضد تعزيز السطح؛

11 خبز رأسا على عقب، وتمزيق ورقة شحوم.

12 ونشمر عن الصور النمطية كعكة.

13 ثم قم بإزالة الورق شحوم والسماح لتبرد ثم تقطع إلى قطع لتناول الطعام.