المكونات

 

لحم خنزير

 

1000G

 

الفجل المجفف

 

300G

 

 اكسسوارات صلصة الصويا وصلصة الصويا ملح حسب الذوق بعض كمية مناسبة ماء الزنجبيل كمية مناسبة من كمية زيت البصل والسمسم

 المجففة الزلابية الفجل 1 الطازجة لحم الخنزير ممارسة السيطرة مياه الغسيل، نظيفة رغوة الجافة الفجل والبصل المفروم

2 لحم الخنزير اللحوم ختم بالملح

3 الزنجبيل وضع

4 البصل وضع

5 مع حشو ختم

6 حشو في وعاء، وطرح المفروم الفجل، ووضع صلصة الصويا

7 الملح

8 تصدرت مع صلصة الصويا

9 تصدرت مع زيت السمسم

10 أثار موحد معا في الزلابية

11 بعد فترة طويلة من الدقيق مع الماء وتنقسم إلى عوامل فرعية صغيرة

المتداول في ورقة 12

13 وضع حشو

14 كيس في الزلابية، والتفاف بالتتابع

15 بعد بدوره على وعاء الماء المغلي في حزمة جيدة الزلابية

16 فتح الماء القليل من الماء، ثم إعادة فتح نقطة بفارق ثلاث نقاط

17 انتقاؤها وبدأت لتناول الطعام المطبوخ