"هذا أمر مريح جدا لتناول وجبة الفطور، ولكن أيضا أكثر بارعة". المكونات
- طحين كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
عبء
- ملح كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
FIG المواد 1 (FIG لا يكفي من المياه، مع ثلاثة أكواب من الماء) -
غسل قطع رذاذ الماء إلى قطع صغيرة 2 الكراث -
3 الطحين والماء في لزج، إضافة الملح، إضافة البيض إلى الخليط. يد ابنتي في مزيج من ذلك. -
تمت إضافة 4 المفروم خليط الكراث لضبط اتساق الخليط، إلى تدفق لزج بشكل مستقل تسود. -
5 عموم الحرارة، وتنظيف طبقة رقيقة من النفط، ملعقة من الخليط في مغرفة، وعاء دوران، وعاء العجين رصف الطبيعي. -
6 تظل درجة حرارة منخفضة، الخليط النمطية بسرعة. -
7 على طول حافة المقلاة مع ملعقة لتلقط فطيرة رأسا على عقب، رفض وعاء ذهب إلى صب ملعقة من الزيت. -
قليلا بعد 8 عموم المقلية. -
9 تساعد على التمتع بها.
نصائح
عجة الغنية الكراث، ويرافقه كوب من الحليب أو وعاء من العصيدة ووجبة إفطار مثالية. هل هذا النوع من فطيرة، ويفضل أن يكون غير لاصقة، في حالة عموم العاديين، لأول مرة مع عموم الزيتية، صب الزيت قبل البدء. لا تزال عملية فطيرة حريق صغير. تحتاج إلى استكشاف اتساق الخليط، فطيرة المقلية سميكة جدا سميكة جدا، رقيقة جدا وليس من السهل الشكل، إذا كانت هذه هي المرة الأولى لا تحاول الإثبات. إذا كنت مثل التوابل في الخليط ويمكن أن يضاف إلى نكهة.
