1. تغسل قطع الأوتار اللحوم الماء المغلي في وعاء
2. بعد غلي رغوة، إضافة كمية مناسبة من نبيذ الأرز ويطهى لمدة مريب
3. يسخن الزيت وضع عموم السكر إلى حريق صغير ألوان الحلوى المقلية (لا تقلى بعيدا جدا وإلا فإنه سيكون المر)
4. سكر مضاف أو اللون المقلية نصف وعاء من الماء في لحوم البقر
5. إضافة ملعقة من صلصة الصويا اللون، أضيفي التوابل مستعدة لبدء الطهي
6. إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وقليل من الملح
7. بعد كوك لحريق صغير بطيء الحساء لحوم البقر مع عيدان إدراج خطوة لعموم
8. قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة والسماح لتبرد لوحة تمايل، ووضع البصل لفة تجميل، لحوم البقر مطهي لذيذة ومغذية كاملة.