المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

55G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات السكر الناعم 44G 24G 24G والحليب وعصير الليمون وبضع قطرات من زيت الزيتون والليمون الزبد 100G الجلد كريم 200G 300G المعلبة الخوخ

 ممارسة الحلويات يفصل بياض البيض وصفار البيض، وأضيف البيض عصير الليمون أبيض، مع التحريك خفقت لرفع خلاط كهربائي طرف تستقيم قوي

واصلت 2 صفار البيض إرسالها إلى السكر الأبيض والحليب وزيت لاثارة، اثارة احتدت فرزت الطحين ويخلط بطريقة عرضية الخليط في جزيئات صفار البيض خالية من عجينة

تم إضافة 3 إلى اتخاذ عجينة البروتين الثالث إلى صفار البيض ويحرك بشكل كامل، ثم إضافة البيض المتبقية وموحدة خلط بلطف تهب من أسفل الحاوية

يسكب الخليط 4 منقع في قالب، والصدمة من فقاعات كبيرة في الخليط

5 سخن الفرن إلى 165 درجة وأسفل النار، وطبقة قبل الأخيرة والخبز 40 دقيقة

خبز مباشرة بعد 6 إزالة الكعكة من الفرن، والسماح لتبرد رأسا على عقب، وحتى تبرد الكعكة إزالتها بالكامل

7 الجلد كريم مع السكر حتى خفيفة وبدا واضحا من الماء المثلج عبر خطوط

تم تقسيم 8 هيئة الكعكة إلى ثلاثة، ثم المغلفة بالتساوي مع تغطيتها زبدة الخوخ

9 هو نفس الأسلوب من الطبقة الثانية، وغطت أخيرا بطبقة نهائية

طبقة ثمرة طيبة 10 موسط المغلفة سطح كعكة كريم خفيف، على نحو سلس السطح مع ملعقة

11 وضع على سلعة الضغط كريم صقيع، تذوب الشوكولاته ومن ثم الحصول على كلمة