المكونات

 

مشمش

 

700G

 

 اكسسوارات السكر 200G الليمون QS QS المياه

 المشمش محلية الصنع ممارسة صلصة 1 نظيفة

2 مقشر حتى النخاع، وقطع إلى كتل.

3 السكر الثلاجة منقع بين عشية وضحاها.

4 عاء من الصلب المقاوم للصدأ على حريق صغير مطهي ببطء.

5 حساء يثخن عندما يأتي إلى إضافة 1-2 قطرات من عصير الليمون، لا تضغط كثيرا، وإلا فإنه سوف يفسد في نهاية المطاف.

6 يثخن الحساء، ويتم التأكد من يحرك باستمرار، أم أن وعاء معجون. التوصل إلى حساء سميك جدا عندما النار.

7 زجاج المبسترة مع الماء المغلي، والرطوبة الجافة، مربى المشمش إلى أن تبرد إلى نحو 80 زجاجات درجة الأزياء تحميل أكثر قليلا كاملة، وترك أكثر من ذلك بقليل الهواء. تشديد فتح الغطاء، الزجاجة رأسا على عقب لتفريغ الغاز الزائد، وفراغ في داخله. بعد التبريد في الثلاجة، مخزن - في فبراير شباط انها.