بعد الزبدة خففت والسكر البودرة والبيض مختلطة معا، قليلا من ضجة. لا تقتل. ثم، يسكب الدقيق ويعجن العجين
تعجن العجينة جافة نسبيا. لأن امتصاص الماء من الطحين غير متناسقة، حسب الاقتضاء، قد تحتاج إلى ضبط كمية من الدقيق لضمان تعجن العجين، سواء كمجموعة، ولكن ليس اسفنجي جدا. بعد عجن العجين، واسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة
وخففت العجين على لوحة لسمك حوالي 0.5CM قان العجين مستطيل. قان عندما يمكنك رش بعض الطحين تقطيع الإفراج المجلس (في الواقع لم ينتشر ولا كيف لزجة)
ورقة جيدة سطح قان، سكين لقطع إلى شرائح طويلة
يد لالتقاط نهايات فترة طويلة، عدة مرات الملتوية، ثم توضع في متجر في عموم مع رقائق الألومنيوم (أيضا مباشرة في مقلاة، وعموم النفط لا رسمت)
فرشاة طبقة من غسل البيض على أبناء قطاع القيام به، يمكنك إدخال فرن الخبز. الوسط 180 درجة، على بعد حوالى 25 دقيقة. المشوي إلى سطح البني الذهبي