المكونات

 

طحين

 

1 كوب كبير

 

بيض

 

1

 

 اكسسوارات الفلفل الأحمر كمية كمية كمية النفط من صلصة الصويا والملح والثوم المعمر كمية كمية كمية من الخل

 تجف خلط المكونات 1 سحبت الشعرية نهج بديل.

2 الدقيق والبيض والملح، وسكب الماء محمصة (وإلى حد ما أصعب نقطة العجين، إضافة القليل الأقل استهلاكا للمياه).

يانغ والعجين 3-30 دقائق.

4 لفة في التصحيح، وليس رقيقة جدا.

وقطعت العجين داخل عرض 5 أصابع ورقة العجين. (مثل واسعة، يمكن أن يقتطع عرض بإصبعين).

6 قرصة فوز اثنين من أسفل اللوحة، وتمتد المثلية.

7 الغليان وعاء من الماء، وصولا إلى الشعرية. بعد الماء يغلي، صب كمية مناسبة من الماء البارد ومواصلة لطهي الطعام. يطهى حتى لا تنضج المعكرونة. (المعكرونة لا طبخ تمتص).

يضاف الحرارة عموم النفط 8 بعد سكب مسحوق الفلفل الحار، صلصة الصويا والخل والثوم والملح في صب وتخلط المعكرونة المطبوخة جيدا، يرش المفروم والبصل الأخضر.