المكونات

 

شمر

 

250G

 

بيض

 

2

 

 سواغ الفلفل كمية النفط كمية كمية الملح

 الشمر ممارسة بيض مخلوط البيض في وعاء، ويقلب البيض مع عيدان متفرقة بالتساوي داخل البويضة.

2 anthranilic نظيفة بعد انقطاع الغسيل وتصريف المياه الزائدة، مقطعة إلى شرائح.

3 وعاء، وإضافة بعض عموم النفط، يقلب البيض حتى مجموعة.

4 بيضات المفروم بشكل صحيح الشمر ينبع أسفل إلى القلي لتصبح لينة.

5 ثم وصولا إلى أوراق الشمر جزء، والاستمرار في القلي، ونقل إلى الملح والفلفل.

6 اثارة عموم بالتساوي.