1. غسل السلمون، مقطعة إلى قطع صغيرة (أخذت قليلا كبيرة، وكسر في أقرب وقت ممكن) إذا رائحة الخوف والخروج على ملعقة من عصير الليمون وتخلط جيدا.

غسلها 2. الأرز والدخن، في وعاء، وتغلي

3. فتح بعد إضافة السلمون والبطاطا الحلوة وكسر قطعة، والبصل الأخضر دقيق جدا، والزنجبيل جيد جدا

4. النار ليغلي، إضافة ملعقة من الملح، إضافة نصف الشوفان، المتبخر حريق صغير عشرين دقيقة من حريق صغير، على بعد دقائق يغلي عشر

5. الانتهاء فتحه، ويمكن مقارنة عصيدة الروبيان أمس