1. إعداد المكونات: البطاطا، والفلفل الأحمر، الجمال الأحمر.
2. الأحمر الجمال الفلفل الأحمر ومقطعة إلى حلقات، ووضع وعاء جانبا.
3. البطاطس تمزيقه والمياه وضعت في غسل متعددة عدة مرات لإزالة النشا في سلك البطاطا.
4. يضاف الماء البارد إلى وعاء، وتغلي النار، وسكب حول وعاء والبطاطا المسلوقة سلك عشرين ثانية.
5. شنغ للخروج الى حوض مملوء الاستعداد البارد.
يحتوي 6. وعاء خط معين والفلفل الأحمر الجمال وأضاف الخل والملح وطعم جديدة جدا، زيت الفلفل الحار، والدجاج، ويقلب وضع الاستعداد.
7. بعد الحرير البطاطا الباردة، في وعاء.
8. عصير الطفل ضبطها الأسلاك العلوية في البطاطا، وإثارة لوحة وتقديم الطعام.
9. FIG البطاطس الحامضة سلطة الحرير الانتهاء.